Os cientistas ainda não sabem, com precisão, qual o fator determinante para que isso ocorra, mas os nutrientes encontrados nas frutas e nos vegetais podem ser a resposta para a alegria que eles proporcionam.
Outra importante substância para despertar os sorrisos das pessoas é o ácido fólico, presente nestes vegetais, e que aparece em baixos níveis em pessoas que sofrem de depressão.
No entanto, é preciso ficar atento na hora de consumir as frutas, que têm frutose, um tipo de açúcar que pode engordar, se consumido em excesso. O ideal é ter uma dieta balanceada e sempre apostar nos legumes. Para melhorar o humor de forma sustentável, vale a pena escolher os produtos orgânicos, e, de preferência, produzidos na localidade em que você mora. Além disso, lembre-se de aproveitar as frutas e legumes em sua totalidade, evitando o desperdício de alimentos.
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