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quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Aprenda a controlar a quantidade de sal ingerida diariamente

O assunto do programa Bem Estar, da Rede Globo, nesta quarta-feira, falou dos perigos da ingestão exagerada de sal. Ele está presente em vários alimentos, muitas vezes até naquelas massas prontas. Durante a preparação, é comum adicionarmos mais sal, sobretudo nos temperos. A quantidade ideal de ingestão diária, segundo especialistas, é de 5 mg ou uma colher de chá. Porém, o consumo médio chega a 12 mg/dia.
Para evitar doenças relacionadas ao consumo excessivo de sal, como hipertensão e doenças renais, a dica é seguir os conselhos:


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